Cordierit
Wer sich ein bisschen mit Pizzasteinen auseinandersetzt wird nicht um den Begriff Codierit herumkommen. Doch was ist Codiert überhaupt? Bei diesem Material handelt es sich um ein sehr selten vorkommendes Material, weswegen diese Produkte in der Regel auch ein bisschen teurer sind als die normalen Pizzasteine. Also nicht wundern wenn die Preise von den Codierit Pizzasteine ein bisschen über dem Durchschnitt sind. Doch wenn man sich die Bewertung der Kunden anschaut auf diversen Internetportalen wird man feststellen, dass sich der Aufpreis lohnt, da Pizzasteine aus diesem Material als besonders effektiv gelten. Eine Frage die desöfteren gestellt wird ob man sich rundes oder ein Eckiges Modell zulegen sollte. Zu dieser Frage gibt es leider keine Konkrete Antwort. Dies liegt daran, dass diese Eigenschaft auf die Pizza am Ende macht Einfluss hat, weswegen das Ganze einfach nur eine Geschmackssache ist.